Stimmungsvolle Highlights

Events im Restaurant Müli

Besondere Genussmomente verdienen einen besonderen Rahmen. Mit unseren stimmungsvollen Highlights schaffen wir im Restaurant Müli einzigartige Erlebnisse für alle Sinne. Freuen Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreisen, gesellige Abende und inspirierende Genussmomente, die den Sommer im Saanenland noch schöner machen. Wir freuen uns darauf, Sie bei einem unserer Events willkommen zu heissen.

Vielseitige Anlässe im Müli

Unsere Events in Übersicht

Freuen Sie sich auf genussvolle Erlebnisse im Restaurant Müli: Von unserem ersten Share the Menu im Mai mit gemeinsamen Entdecken und Probieren über den monatlichen Asian Brunch mit fernöstlichen Aromen bis hin zum stimmungsvollen Jazz BBQ mit Live-Musik im Juli. Für alle, die gerne selbst Hand anlegen, bieten die Kochkurse im Müli spannende Einblicke in die Küchenkunst. Den perfekten Ausklang eines Konzertabends geniessen Sie bei unseren Menuhin Late Night Snacks mit feinen Drinks und kleinen Köstlichkeiten. Im Herbst erwarten Sie ausserdem traditionelle Spezialitäten auf der Metzgete und raffinierte Wildgerichte auf unserer Wildkarte. Ein abwechslungsreiches Programm voller Genussmomente durch das ganze Jahr.

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Eine Reise nach Fernost

Asian Brunch

Jeden letzten Sonntag im Monat erwartet Sie im Restaurant Müli unser Asian Brunch – eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen Asiens. Freuen Sie sich auf raffinierte Spezialitäten, exotische Klassiker und authentische Genussmomente in entspannter Atmosphäre.

Unser grosszügiges asiatisches Büffet bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an warmen und kalten Gerichten.

Preis: CHF 66.– pro Person
Zeit: 12.00 bis 15.00 Uhr

Daten:
26. Juli 2026
30. August 2026
27. September 2026
18. Oktober 2026

Kulinarische Konzertbegleitung

Menuhin Specials

Geniessen Sie Ihren Konzertabend im Gstaaderhof auch kulinarisch:
Vor den Menuhin-Zeltkonzerten verwöhnen wir Sie ab 17:30 Uhr mit unserer grossen Abendkarte.
Nach dem Konzert lassen Sie den Abend entspannt bei raffinierten Late Night Snacks, erlesenen Weinen und ausgewählten Drinks in unserer Barni Bar ausklingen. Der perfekte Abschluss eines besonderen kulturellen Abends.

Late Night Snacks bieten wir an folgenden Abenden an:
2. August 2026
15. August 2026* & 16. August 2026
21. August 2026* & 22. August 2026
28. August 2026*& 29. August 2026*

*zusätzlich Abendservice ab 17:30 Uhr

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Blick hinter die Kulissen

Kochkurse im Müli

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer Küche und erleben Sie einen genussvollen Nachmittag voller Inspiration, Handwerk und kulinarischer Entdeckungen.

Gemeinsam mit unserem Küchenteam kreieren Sie ein exklusives 4-Gang-Menü, erhalten wertvolle Tipps und Tricks direkt vom Küchenchef und lernen spannende Techniken sowie neue Geschmackskombinationen kennen. Nach dem gemeinsamen Kochen geniessen Sie einen gemütlichen Apéro und anschliessend Ihr selbst zubereitetes Menü in entspannter Atmosphäre.

Start jeweils ab 14.30 Uhr in der Hotelküche.
Preis: CHF 170.– pro Person

Samstag, 19. September 2026
Thema: «Fernweh» – Einblick in die asiatische Küche
Samstag, 17. Oktober 2026
Thema: «Herbstzeit!» Wildgerichte mit einem Twist

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Wildzeit

Herbstgenuss mit Charakter

12.09. - 25.10.2026

Zartes Wild, aromatisches Rotkraut, hausgemachte Spätzli und frische Pilze – klassische Wildgerichte neu interpretiert. Saisonale Aromen treffen auf moderne Akzente und verbinden sich zu einem genussvollen Herbstmenü: kraftvoll, fein und voller Charakter.

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Tradition, die man schmeckt

Metzgete

26.10. - 25.10.2026

Traditionelle Metzgete mit Martin Käser, ehemaliger Wirt vom Rössli in Zuzgen, AG.
Wir servieren Blutwurst, Leberwurst, Bratwurst, Chessifleisch mit Zwiebelsauce, Sauerkraut, Apfelschnitzen und Rösti.

Jeweils während Mittag- und Abendservice im Restaurant Müli grosser Metzgete-Teller für CHF 39.-.

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