Die Wintersaison steht vor der Türe

Die Wintersaison steht vor der Türe, Bild 1/1

Liebe Gäste,

Dieses Mal haben wir gleich mehrere Neuigkeiten zu verkünden.

Wir versuchen es einmal ganz nüchtern zu betrachten. Hotelsterne sind eine Klassifizierung, die auf der Erfüllung zahlreicher, definierter  Merkmale basiert. Kriterien wie Ausstattung, Infrastruktur und ein gewisses Serviceangebot werden bewertet. Vier Sterne leuchten über unserem Gstaaderhof – darunter kann sich jeder etwas vorstellen und das ist wichtig für uns. Somit auch nur natürlich, dass wir stets an uns arbeiten. Bereits im vergangenen Jahr haben wir unsere Infrastruktur und die Ausstattung modernisiert.
24 Zimmer auf der 4. Etage erstrahlen in neuen Glanz und begeistern mit einem angenehmen Ambiente. Mit grosser Freude kündigen wir schon jetzt an, dass wir im kommenden Frühjahr die nächste Etappe in Angriff nehmen und auch unsere 3. Etage mit 22 Zimmern vollumfänglich für sie renovieren wollen. Die Planung läuft auf Hochtouren.

Seit vielen Jahren sind wir ausserdem Teil der Hotelkooperation „Swiss Quality Hotels International“. Schweizer Qualität, auch das spricht grundsätzlich für sich. Wir sind jedoch der Meinung, dass das nicht alles ist, was uns ausmacht.

Es sind doch vielmehr die Menschen, die im Mittelpunkt stehen und die unserem Haus Lebendigkeit verleihen – unsere Gäste, unser Team und wir selbst. Herzlichkeit, Sympathie und Aufmerksamkeit lassen sich nicht oder eben nur bedingt quantifizieren.
Eigenständigkeit und Individualität sind uns wichtig. Wir haben uns also entschieden, per Ende Jahr aus der Kooperation auszutreten. Wir stehen mit unserem Namen für unsere Werte ein - ohne wenn und aber. 

Wir möchten mit unseren täglichen Handeln und Tun eine wohltuende Atmosphäre schaffen. Wir setzen alles daran, den Aufenthalt bei uns im Haus zu einem erholsamen Erlebnis zu machen. Das lässt sich nur schwer beschreiben, man muss es erleben.
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, ein Ort zum Wohlfühlen für unsere Gäste zu sein. Das motiviert und zugleich stellt sich uns die Frage, was ein solcher Anspruch für sie, unsere Gäste, wie auch uns bedeutet.

Jeder von uns hat selbstverständlich seine eigenen Vorstellungen von diesem Ort zum Wohlfühlen. Für die einen ist es das gemütliche Zimmer, das überzeugt, für die anderen das wunderbare Nachtessen, das schwärmen lässt.

In diesem Zusammenhang sind wir ausserordentlich stolz, dass auch Gault & Millau uns dieses Jahr entdeckt hat und unsere Küche mit 13 Punkten ausgezeichnet hat.

Nun hält langsam der Winter Einzug im Saanenland und wir träumen bereits von den ersten dicken Schneeflocken, die schon bald vom Himmel fallen und alles in sanftes Weiss hüllen. Voller Enthusiasmus für die nächste Saison haben wir unsere gemütlichen Zimmer, das leckere, regionale Frühstück vom Buffet, das köstliches Nachtessen,  ein erholsamer Gang in die Sauna und eine entspannte Pferdeschlittenfahrt in ein Päckchen gepackt und präsentieren Ihnen das in Form unserer Winterarrangements. Ob ein besinnlicher Ausflug zur Weihnacht mit der ganzen Familie, eine ausgiebige Wanderung in der verschneiten Winterlandschaft im neuen Jahr oder noch ein Fondueplausch zum Frühlingserwachen - wir würden uns freuen, wenn wir auch Ihren Geschmack getroffen haben. Auf Bald!

Herzliche Gstaaderhof Grüsse

Ihre Konstanze & Christof Huber